Description
Podana cena za 1 kg
Węgorza wędzimy tradycyjnie spalając drewno bukowe z domieszką olchy. Według nas ten zestaw wędzarniczy zapewnia uzyskanie pełnej gamy smakowej delikatnego i soczystego węgorzowego mięsa. Buk i olcha nadają produktom ładny, ciemnożółto – złocisty kolor, przechodzący miejscami nawet w brąz. W rezultacie uzyskujemy wyśmienity dla podniebienia i piękny wizualnie produkt.
Składniki:
- węgorz
Przechowywać w temperaturze: od 2 do 8 stopni C
